Le Manoir de la Régate
155 Rte de Gachet, 44300 Nantes
Cette table gastronomique occupe les salons d'un manoir du XIXe siècle, au bord de l'Erdre, à Nantes. Le repas se déroule en plusieurs mets, ouverts par une série d'amuse-bouches, avec des produits du jardin et du terroir local travaillés avec finesse. Le cadre, élégant et feutré, reste propice à un moment calme et soigné.
Horaires
| lundi | Fermé |
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| mardi | 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00 |
| mercredi | 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00 |
| jeudi | 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00 |
| vendredi | 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00 |
| samedi | 12:00 – 13:30, 19:30 – 21:00 |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Delphine B. · ★★★★★
Un dîner succulent en 8 mets, subtilement accompagnés d’un bel accord mets-vins. Le repas débute par une généreuse série d’amuse-bouches, aussi variés que délicats, qui donnent immédiatement le ton d’un moment gourmand et raffiné. La suite se poursuit avec des ingrédients issus de leur jardin ou du terroir local, revisités avec une grande finesse pour offrir des saveurs aussi inventives que…
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Marine I. · ★★★★★
Une expérience parfaite ! Le lieu est élégant, raffiné, confortable et dégagé une ambiance cosy. Le service est vraiment parfait, le sommelier est de très bons conseils, les vins proposés étaient savoureux, le champagne parfait. Le chef de rang était également très gentil, très attentionné comme le reste des personnes qui nous ont accompagnés, tout le monde est très professionnel. Nous ne…
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Alexandre · ★★★★★
Le cadre au bord de l’Erdre est particulièrement agréable et apporte immédiatement une ambiance calme et apaisante. L’endroit reste élégant sans être trop formel, ce qui rend l’expérience très agréable. Dans l’assiette, la cuisine est précise, raffinée et met très bien en valeur les produits. Les cuissons, les sauces et les associations sont parfaitement maîtrisées avec une vraie identité.…
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Florence R. · ★★★★
Le cadre est agréable, propice à un moment chaleureux en toute quiétude. Les serveurs et le sommelier sont agréables et au top. La cuisine est certainement fabuleuse pour les amateurs de "gastronomique". Ce concept n'est pas ma tasse de thé. Repas trop long, trop de saveurs qui se mélangent, trop de... Trop. Les plats (trop) alambiqués m'ont vite lassée. J'ai pourtant passé une bonne soirée dans…
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Pierre C. · ★★★★★
Si je pouvais je mettrais 6 étoiles. Tout était parfait. L ambiance, la salle feutrée, le service impeccable et les plats excellents, aussi beaux que bons. C était une première expérience dans un restaurant étoilé et on s est régalé !
