Les Chants d'Avril
2 Rue Laënnec, 44000 Nantes
Rue Laënnec, ce bistrot pratique la bistronomie régionale dans un décor de caisses et de bouteilles de vin alignées contre les murs. La maison propose un menu mystère, plats et vins choisis pour vous et commentés à table. Christophe en cuisine et Véronique en salle défendent une cuisine de produits frais, dressée avec finesse jusqu'au dessert.
Horaires
| lundi | 12:00 – 13:30 |
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| mardi | 12:00 – 13:30 |
| mercredi | 12:00 – 13:30 |
| jeudi | 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:30 |
| vendredi | 12:00 – 13:30, 19:45 – 21:30 |
| samedi | Fermé |
| dimanche | Fermé |
Ce qu'en disent les clients
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Robin B. · ★★★★★
Le terme bistronomique existe pour ce genre de restaurant… et ici, il prend vraiment tout son sens ! C’est un véritable plaisir de se laisser porter par le menu mystère, sans jamais avoir cette petite appréhension de se dire qu’on aimera moins un plat qu’un autre, tant tout est excellent. Chaque découverte est une belle surprise ! Véronique est attentive, à l’écoute et profondément…
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Zazie C. · ★★★★★
Très bonne expérience ! Mon conjoint était venu avant que nous ne devenions végétariens. Il a voulu m'y emmener, nous avons demandé s'il était possible d'avoir un menu mystère végétarien, et le chef a proposé de créer un menu adapté spécialement pour nous. C'était délicieux ! Le vin mystère était aussi très bon et s'accordait parfaitement avec nos plats. Nous reviendrons !
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Lucie D. · ★★★★★
Il faut foncer les yeux fermés ! C’est le restaurant à tester 😀 Un restaurant avec un concept unique! Nous avons été très agréablement surpris du professionnalisme de l’équipe et des recettes surprenantes. Même si il y avait des aliments surprenant qui ne plaisaient pas forcément à tout le monde, on en retient que du positif. Les plats sont bien présentés et expliqués. Je recommande fortement 👍
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Camille D. · ★★★★★
Une expérience culinaire absolument remarquable en plein cœur de Nantes. Chaque assiette est une véritable réussite visuelle et gustative. Le dressage est d'une grande finesse, notamment avec ce saumon sublimé par une touche de verdure. Les saveurs sont équilibrées et travaillées avec beaucoup de justesse. Nous avons passé un excellent moment autour d'un très bon vin. L'ambiance était parfaite…
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Julie L. · ★★★★★
Jolie découverte. Un restaurant où on se sent comme a la maison, une cuisine avec des produits frais et du goût. Le principe du menu "decouverte" aussi bien sur les plats que sur le vin, j'adore ! On s'est regalé. L'équipe a aussi été très arrangeante pour qu'on puisse y déjeuner avec une poussette, et l'accueil super chaleureux. C'était un très bon moment. Merci
